Château Sarpe Grand Jacques

Weinernte mit einem Traktor im Weinberg mit vielen Menschen

Geschichte

Die Grundlage des heutigen Weingutes wurde durch ein Schneider-Ehepaar im Jahre 1835 gelegt, die eine Parzelle Land in der Kommune Saint-Christophe-des-Bardes erwarb. Die Geschichte nahm Ihren Lauf. 1984 kamen Pierre und Anne-Lise und kauften einen Teil der Rebfläche. Sie gaben Ihrem Weingut den Namen „Moulin de Lagnet“. 2001 erfolgte die Umstellung auf biologischen Anbau.

2007 übernahm der älteste Sohn Olivier Chatenet und seine Lebensgefährtin Audrey Cararetto das Weingut. 2017 erfolgte eine Vergrößerung des Weingutes durch Zukauf eines weiteren Weingutes mit Hilfe des Onkels Jean Olivet, welches 2017 auch gleich auf biologischen Anbau umgestellt wurde. Das Weingut wurde auf den Namen Sarpe Grand Jacques getauft.

Gruppenbild des Weinguts Château Sarpe Grand Jacques

Arbeitsweise

Sarpe Grand Jacques besteht aus 6ha der Reben Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon gepflanzt auf Lehm-Kalkböden. Alles wird in Handarbeit gelesen. Handverlesen der Trauben, keine fremden Hefen, kaum Schwefel, keine weiteren Zugangsstoffe. So wie es in Bio sein muss.