Languedoc

Früher noch Hersteller von Massenware für Soldaten und Co, ist das Languedoc Gebiet zum neuen „Weindorado“ geworden. Längst haben sich auch hier neue Sterne angehäuft. Erfolgstrauben wie Grenache, Syrah, Mourvèdre bringen immer neue und interessante Weine hervor. Auch im Nachbargebiet dem Roussillon. Über 30% der Bio-Rebflächen in Frankreich fallen in dieses Gebiet. Das entspricht über 5% der weltweiten Bio-Rebflächen.