Wer steckt eigentlich hinter Schmitts Bioweine?
Herzlich Willkommen bei dem Familienunternehmen Schmitts Bioweine. Ihr Online Bioweinhandel aus Karlsruhe. Lernen Sie uns kennen und erfahren Sie mehr über unsere Passion.
Gründung
Schmitts Bioweine wurde im Jahr 2021 von Dr. Oliver Schmitt mit dem Ziel gegründet, das Produkt Biowein zu einem präsenteren Produkt auf dem Markt zu entwickeln und dem teilweise leider immer noch schlechten Ruf von Bioweinen deutlich zu verbessern. So wie man im Supermarkt und auch online mittlerweile bei fast allen Lebensmitteln auch viele biologisch hergestellte
Produkte finden kann, sollte es auch beim Thema Wein sein. Bewusste Konsumenten sollen mit gutem Gewissen ein Naturprodukt erwerben können, geschmacklich rein
und nach strengen Vorgaben produziert.
Zusammen mit Claude Trog, unserem Weinexperten aus
Frankreich, der viele Jahre beim Weingut Château de la Font du Loup in der Appellation Châteauneuf-du-Pape gearbeitet hat, besuchten wir viele Winzer in ganz Frankreich. Wir gingen auf Messen und eigneten uns umfangreiches Wissen im Bereich biozertifizierte Weinbereitung an. Schließlich begannen wir mit dem
Import größerer Mengen von Wein und bauten nach und nach ein immer breiteres Spektrum an französischen Bioweinen auf. Anfänglich verkauften wir die Weine
nur direkt an Firmen- und Gewerbekunden. Unsere Kunden waren begeistert von der Expertise von Claude Trog und schätzten die Weinproben in ihren Unternehmen.
Der Beginn unseres Onlineshops
Anfang 2023 beschlossen wir, unseren Wein nicht nur im
B2B-Bereich zu verkaufen. Wir planten, einen einfachen, ehrlichen Onlineshop
aufzubauen und dort unsere Weine anzubieten.
Im Juni 2023 ergänzte Felix Schmitt, gelernter Hotelfachmann mit mehrjähriger Erfahrung in der Hotellerie
und Gastronomie sowie großer Weinbegeisterung das Unternehmen.
Er begann in Zusammenarbeit mit einem Entwickler den Bioweine-Onlineshop aufzubauen, die
Produkte hinzuzufügen und die Abläufe zu organisieren. Anfang 2024 konnten wir
dann mit unserem Shop live gehen und arbeiten seitdem kontinuierlich daran, ihn
zu verbessern und mit Inhalten zu füllen.
Katrin Biederbeck, unsere langjährige Logistikexpertin, kümmert sich um die Logistik,
Buchhaltung, Verzollung und Einlagerung der Weine.
Unsere Mission
Zusammen möchten wir Ihnen die Welt der Bioweine näherbringen, interessante Weingüter vorstellen, die im Einklang mit der Natur arbeiten und Weine erzeugen die das Terroir Ihrer Region bestens repräsentieren. In unserem Sortiment finden Sie z.B. auch Weine ohne Zusatzsulfite und Demeter zertifizierte Weine. Wir bieten Produkte, die ohne Pestizide, Herbizide und künstliche Düngemittel hergestellt werden. Wir kennen alle Weingüter die wir vertreten persönlich, kennen die Arbeitsweise, die Philosophie und sind uns sicher Weine von sehr guter Qualität zu einem interessanten Preis anzubieten.
Wein ist immer noch ein Naturprodukt und sollte als solches konsumiert werden.
In den meisten Fällen sind die Kosten für einen Biowein
nicht höher als für konventionell hergestellte Weine, obwohl es teilweise
deutlich mehr händische Arbeit im Weinberg gibt. Bioweine sind handwerklich
saubere Produkte, bei denen die Umwelt geschont wird und die Qualität der
Trauben im Vordergrund steht – ohne Chemikalien und Zusatzstoffe.
Wir würden uns freuen, wenn wir Ihr Interesse an unseren
Bioweinen geweckt haben.
Wir sind sicher Sie werden viel Freude und Genuss mit unseren Weinen haben.