Château Yvonne

An der schönen Loire gelegen befindet sich Château Yvonne im Herzen des Dorfes Parnay. Seit dem Mittelalter wird hier Weinbau betrieben. Schriftlich erwähnt wurde der erste Winzer 1813. Nach vielen weiteren Generationen endete der Weinbau nach dem ersten Weltkrieg als der letzte Winzer der Familie Bourdais verstarb.

1997 kauften Herr Lamuniere und seine Frau Yvonne das Weingut und investierten sehr viel Arbeit und Mühe in die Wieder-Instandsetzung der Weinberge, heute erstrahlen sie in alter Pracht. Von Ihnen erhielt das Weingut auch seinen Namen. Hier erfolgte auch der Umstieg auf biologischen Anbau. Der Name wurde unter dem neuen Besitzer, Herrn Mathieu Vallée der das Weingut 2007 erwarb, beibehalten. Herr Vallée kaufte weitere 5 ha vom Dorf Champigny dazu und verschob den Fokus in der Produktion auf Rotwein, mit 8ha die größte Fläche. 3ha fallen auf den Weißwein (Traube: Chenin). 2015 steigt die Tochter Stephanie in das Weingut ein. 2019 wird die Kellereitechnik erneuert. 2020 wird eine Parzelle Cabernet Franc mit der Traube Pineau d’Aunis veredelt. Daraus entsteht 2021 eine neue Cuvée. Erweitert wurde das Weingut durch weitere 4ha bei Parnay, davon 1 ha Chenin mit Reben aus dem Jahr 1947.