Domaine du Crêt de Bine

Bio seit 2008, Demeter seit 2013

Seit 1870 in Familienbesitz wird hier Wein angebaut. 2008 führten Marie-Therèse und Francois Subrin die Namensgebung in Domaine Crêt de Bine durch. Gleichzeitig erfolgte die Umstellung auf biologischen Anbau. Der Steinersche Geist hat auch hier sein Wirken gezeigt und es erfolgte die DEMETER-Zertifizierung.

Seit kurzem haben die Cousins, Geoffroy und Florence Subrin das Heft in die Hand genommen und produzieren 4 verschiedene Cuvées. Eine davon haben wir aktuell für Sie ausgesucht. Wir möchten auch gerne den Chardonnay mit in unser Sortiment mit aufnehmen. Leider ist dieser sehr limitiert und der aktuelle Jahrgang schon ausgetrunken.