Domaine de la Luolle

"Für uns ist Biodynamie eine Erweiterung von Bio: Es berücksichtigt den direkten Einfluss der Umgebung der Rebe, um ihr ein möglichst natürliches Wachstum zu ermöglichen."

die 2 Winzer der Domaine de la Luolle

Olivier und Sandrine Dovergne

Herr und Frau Dovergne, die Besitzer, sind lange auf dieser Welt herumgereist, bevor sie ihren Platz gefunden haben. Das war im Jahr 2007. Sie erwarben 6 Hektar Reben in der Ecke von Givry, die damals schon ökologisch angelegt waren. 2017 kamen dann noch 1,5 Hektar dazu. Dieser Weinberg wurde dann auch gleich auf BIO umgestellt. Mittlerweile sind es um die 9 Hektar und 15 Cuvées. Des Weiteren erfolgte die Demeter-Zertifizierung.

Domaine de La Luolle

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