Domaine Roche Redonne

Der Onkel von Henri und Geneviéve Tournier legte den Weinbau in die Wiege. 1979 beschlossen beide ein eigenständiges Weingut zu gründen. Zehn Jahre später, als die Reben „flügge“ waren wurde der erste Jahrgang gekeltert. Nach weiteren 10 Jahren erfolgte die Umstellung auf Bio Anbau. Kaum 5ha waren es damals die sogar nach biodynamischen Richtlinen bearbeitet wurden. Aus juristischen Gründen ist die Rebfläche auf 2 Weingüter verteilt: Domaine Roche Redonne und Château Guilhem Tournier (der Sohn von Henri und Geneviéve).