Chablis 1er Cru "Les Montmains" 2022

Burgund

Die Lage "Montmains" gilt zusammen mit den 1er Cru Lagen "Fourchaume" und "Mont de Milieu", als eine der Besten des Chablis. Er zeigt in der Intensität und Aromatik nochmals eine deutliche Steigerung zum Chablis "Envers des Valmur". Ein Chablis der dem Namen alle Ehre macht. Es ist aber noch zu früh ihn zu öffnen. Lassen Sie den Wein noch 4-5 Jahre ruhen und er wird es Ihnen danken.

	100% Chardonnay
	Weißwein trocken 6 Monate: 60% in Edelstahltanks und 40% in Holzfässern, danach 6 Monate Reifung in Edelstahltanks.  0,75l
	Jahrgang: 2022
	Trinkreife: 2026-2044
	Schmitts Bioweine: 94/100 Robert Parker: RP92+ Decanter: 92/100 James Suckling: 92/100 Vinous: 90/100
	Frankreich >  Burgund > Chablis
	Bio
	Allergene: Abfüllerinformationen

Robert Parker über diesen Wein (92+):
"The 2022 Chablis 1er Cru Montmains is a success, unwinding in the glass with notes of white flowers, orange zest, pear and green apple, framed by a deft touch of reduction. Medium to full-bodied, ample and fleshy, it's pure and racy, with bright acids and a chalky finish."