La Colline aux Cailloux 2023

Elsass

Trockener, körperreicher und fruchtiger Wein, Perfekt zum Aperitif oder für Tapas- Abende. Alle 7 Rebsorten der Lage Bollenberg werden verwendet. Der Wein reift teils in Holzfässern und teils in Edelstahltanks. 

	Mischung aus alten Bollenberg-Rebsorten (Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Sylvaner, Gewürztraminer, Chardonnay, Muscat)
	Weißwein trocken 12,5% Vol. Restzucker: 6g/L Säure: 5,8 g/L 0,75l
	Jahrgang: 2023
	Trinkreife: ab sofort und die nächsten 8 Jahre
	Schmitts Bioweine: 94/100 La Revue du Vin de France: 93/100 (Jahrgang 2020)
	Frankreich > Elsass
	Bio, Demeter
	Allergene: Abfüllerinformationen