100%C Vieilles Vignes 2019

Roussillon, Côtes Catalanes

Carignan war für über 100 Jahre die meist angebaute Traube in diesem Gebiet. Dann fiel sie in Ungnade und wurde radikal entfernt. Seit ca. 20 Jahren besinnt man sich Ihrer wieder. Hier haben wir noch alte Reben, wenig Ertrag die dem Wein einen sehr urtypischen Charakter verleihen. Für Liebhaber der Carignan ein Muss.

	Carignan, alte Reben 100%
	Rotwein trocken 10 Monate im Stahltank 13% Vol. 0,75 Liter
	Jahrgang: 2019
	Trinkreife: 2024-2028
	Schmitts Bioweine: 91/100
	Frankreich > Roussillon
	in Umstellung
	Allergene: Abfüllerinformationen